Kto często zmaga się objawami refluksu lub zgagi, ten doskonale wie, jakim wyzwaniem jest skomponowanie codziennej diety, aby nie wywoływać i nie pogarszać uciążliwych objawów. Dlatego we współpracy z dietetyczką kliniczną Joanną Marciszewską przygotowaliśmy przepis na pożywny posiłek, dedykowany osobom cierpiącym na chorobę refluksową.
Odkryj przepis na zdrowy i lekki lunch. Smacznego!
Sałatka z burakiem, rukolą, serem i migdałami
Składniki na 1 porcję.
W 1 porcji znajdziesz: 450 kcal, 16 g białka, 19 g tłuszczu, 50 g węglowodanów, 9,5 g błonnika pokarmowego
Składniki:
- 1 burak
- garść rukoli
- 25 g sera koziego miękkiego
- 1 łyżka posiekanych migdałów
- 1 łyżka posiekanej żurawiny (można zamienić na 2 łyżki świeżego granatu)
- 1 bułka grahamka
- 0,5 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- rozmaryn, sól
Sposób przygotowania:
- Buraki pokroić na cienkie plastry i ułożyć na blaszce do pieczenia.
- Posypać rozmarynem, solą i piec ok. 10 min w temp. 180 st.C.
- Bułkę grahamkę pokroić w poprzek na małe grzanki i piec 5 min (można razem z burakami).
- Na talerzu wyłożyć rukolę, następnie upieczone buraki. Całość posypać serem kozim, migdałami i żurawiną.
- Sałatkę skropić oliwą z oliwek i podawać z grzanką grahamką.
Odkryj więcej przepisów dedykowanych osobom cierpiącym na zgagę lub refluks na blogu.
Dowiedz się więcej o refluksie i zgadze.
Wytwórca: Biofarma
Esoxx One – podręczna saszetka na zgagę i szybka pomoc przy objawach refluksu
Podmiot prowadzący reklamę i dystrybutor: Alfasigma Polska Sp. z o.o.
Wytwórca: Biofarma S.r.l., Mereto di Tomba (UD) – Włochy
Esoxx One to wyrób medyczny przeznaczony do terapii refluksu żołądkowo-przełykowego